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安陽優美味食品：零食量販店行業分析
今天優美味為大家帶來分享：零食量販店行業分析。
一、發展背景：零食渠道變革，零食量販店興起
從渠道演變來看，我國零食渠道經歷三輪變革：在2000年之前，由于當時國家對商品統購統銷，供給高度集中，百貨商場成為零售渠道體系的中心；20世紀90年中后期，隨著國際商超巨頭陸續進入中國，并且憑借著供應鏈、技術、營銷、管理等優勢，為其在全國范圍內擴張奠定基礎，商超逐漸取代百貨商場成為主導零售渠道，同時來伊份和良品亦推出專營店模式；在2012年后，隨著電商紅利流量不斷爆發，百草味、良品鋪子等積極擁抱線上渠道的品牌且盡享零食渠道變革的紅利，規模體量實現快速提升；2020年后，線上易比價、電商產業加速去中心化及疫情造成經濟短期承壓的催化下，越來越多的消費者對于價格更加敏感，眾多高性價比的零食量販品牌乘勢而起。
二、供需市場分析：零食量販店供應渠道層級壓縮，需求呈多快好省特征
1、供給端：零食量販店供應渠道層級壓縮，供應鏈降本增效顯著
根據觀研報告網發布的《中國零食量販店行業發展趨勢研究與投資前景預測報告（2023-2030年）》顯示，零食量販專營模式在前端賣場的營銷方式、銷售方式、支付方式方面與傳統商超模式相比并無顯著改變，但終端售價差異較大，零食量販專營模式的優越性主要體現在與供應商合作模式的改變，供應渠道層級壓縮。同時，零食量販店核心在于價值鏈的重構帶來消費低價體驗，并通過SKU快速迭代洞察需求，促進產業鏈整體效率提升。
2、需求端：零食量販店滿足消費者“多快好省”需求，高性價比助突圍
2020-2023年，在疫情影響下，國內大部分消費者的消費習慣逐漸向高性價比遷移，購物追求多快好省，而零食量販店產品品質、門店數量、便利性、體驗感及價格優勢明顯，如價格通常比超市售價便宜20-30%。
三、競爭市場分析：零食量販店區域群雄并起，門店空間廣闊
1、零食量販店區域群雄并起，行業處于加速跑馬圈地階段
根據上述內容，在渠道變革的背景下，零食量販店供需市場同振，眾多品牌迅速崛起，行業門店總數已過萬家。但是，從這些品牌分布區域來看，零食量販品牌門店主要聚焦在大本營及周邊市場，零食量販店行業呈現區域群雄并起格局。
2、賽道熱度提升，2023年龍頭品牌拓店計劃積極，零食量販店行業開店空間廣闊
隨著零食量販賽道紅利不斷釋放，吸引了眾多玩家與資本的關注，龍頭品牌也在資本加持下計劃加速拓店。以上就是所有的內容啦。
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